1、我们先从银本身的化学性质上来说，银（AG),金属单子，稳定性相对其他金属较高，银离子是一个氧化性很高的离子，银离子之所以能杀菌就是用到了其氧化性；银是一种重金属，但是和其他重金属不同，它是人体所需的微量元素之一，无毒，我们所说的有毒危害重金属是指通过食物进入人体，干扰人体正常生理功能，危害人体健康，被称为有毒重金属。这类重金属主要有：铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr) 、汞（Hg）等，不包括银（AG）。另外，银本身属于惰性金属，银不会与氧气直接化合，化学性质十分稳定。常温下、甚至是加热时，也不与水和空气中的氧作用。
2、银器使用，从古至今。古人也很早就开始使用银的器皿和器具了，从古时候的帝王家用的银酒杯到验毒用的银针，很多电视剧里都会上演这一幕，皇帝每到吃饭的时候，都会用一根银针，在饭菜上试一试，是否银针变黑，验证毒性。这些都是用银这一工具。
3、我国明代医学家李时珍在《本草纲目》记述银屑有安五脏、定心神、止惊悸、除邪气等作用，久服能轻身延年，生银味辛寒、无毒。中医用银诊治有关疾病。还有就是我们民间很多小孩受到惊吓时，也都会用银的手镯或者戒指拿来炖猪心给家里的小孩喝，启到安神辟邪之用。这些都是与人体食用有关系，说明银器皿是无害的。
4、现代医学的应用。西医用银治疗溃疡，很多军人受伤，他们就用银制品让伤口减少溃疡的发生；还有预防新生儿的眼睛结膜炎，也是用到含银离子的溶液。银有卓越的抗生素及灭菌作用，一般的抗生素平均只能对6种病菌起到作用，但银能消灭650种病菌。
5、不仅不会有副作用，而且还有很高的保健功效。银壶是由纯银制作而成。大家都知道，银的色泽是比较高贵的，而且导热性能、导电性能都比较强。其热传导性在所有的金属中是最为突出的，能够迅速散发血管的热量，能迅速均衡人体的热量，对减少人体局部热量的聚集，预防肥胖等各种疾病有卓越的疗效。而其高导电性能，有助于人体内的生物电荷和电磁、静电压平衡，减少有害电荷和电磁辐射对人体的伤害。利用其导电、导热功能快速疏通人体血脉和生物电路，迅速减轻局部疼痛，治疗人体电、热集中区的各种疾病.
文章来自：铁壶之家
