银壶的使用与保养

       一把好的银壶不仅可供观赏收藏，亦可陪伴主人喝一生的好茶。常言铁壶增喉韵，银壶扬香气。宋徽宗赵佶亦曾言：“瓶宜金银”（出自《大观茶论》）。银壶煮水泡茶可使水质柔薄爽滑犹如丝绢，口感喉韵更为细腻、柔软、甘甜、滑顺、圆润、饱满。银壶不仅扬香红茶绿茶茶香之气,亦可醒普洱茶抑或铁观音之味觉,是泡茶饮茶的上乘之选。
       每一把老银壶都是一件贵重的茶器，同时它也是一件纯美的全手工艺术品，加之一些知名艺术家、金工师对其的创作加工，本身它都会拥有非常丰富的历史传承和人文故事，所以，虽然较之瓷、陶、紫砂等材质的壶来得不易损坏，但细致呵护还是需要每一位拥有它的新主人所必须做的。

       银壶的价值
       明代医学家李时珍在《本草纲目》中记述银有“安五脏、安心神、止惊悸、除邪气”等作用。现代科学证明银是天然的永久性杀菌剂，溶于水中的银离子将细菌吸附其上，使其胶体收敛、凝固，直到死亡。一升水中只要有五百亿分之一克的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放的饮水，可以保持几个月不腐败。古埃及人两千多年前就知道把银子覆盖在伤口上杀菌，防止化脓。银离子不仅能杀灭大肠杆菌、伤寒杆菌等六十余种有害病菌，还能促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。长期使用纯银制品，有增强精力，延年益寿的功效。
       银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

       银壶的使用与保养
       银壶无需特别保养，唯忌无水空烧，则然越使用越显光泽、质感与古朴韵味，伴您春茗候光，素壶传静夜，芳气满闲轩。
       A、加热方式：对银壶的加热通常有：炭火加热、电加热这两种。有条件的以炭火加热是最佳的方法，但较为繁复。另外就是电加热，在电加热中有很多的器具选择，如电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等，（特别要说明的是如选用电磁炉加热的话一定要购买仿屏蔽的电磁炉，因为大多数的普通电磁炉是受银金属屏蔽的）。目前常选用电陶炉或光波炉。
但无论哪一种加热方式，在银壶的使用中切记以下三点：
       1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险。
       2、除作观赏收藏外，如果购买后是用来作使用的老银壶把手必需进行防烫包裹（除少数壶把为低导热体或由低导热体作过阻隔），否则加热后手是无法对银壶作提取的！
       3、银壶不得在无水状态下加热，因为有部分连接处如：壶嘴、壶把等是由银焊点进行连接的，焊点很可能由于无水状态下的过度加热而流失从而损坏您的宝贝！
      Ｂ、最好的保养：把银壶用水清洗干净晾干。能够长期保持这种良好的习惯话，基本什么清洗工具都不用，银壶保持干净亮泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗银壶的事情就忘记了。等到下次使用的时候再来清洗茶具。一般不建议放茶直接煮，这样经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的；另外纯银茶具易氧化，变黄。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏银壶或伤害手，既方便又简单。一把好的银壶，只要保养的好，就可以世代相传，代代享受银壶养生的功效！

       银壶使用注意事项
       1. 绝不可干烧。
       2. 绝不能使用于微波炉内 。
       3. 尽量避免用瓦斯炉烧水。
       4. 电磁炉对银壶不导热，无法使用。
       5. 使用时避免接触银壶的金属部分，以免烫伤。
       6. 不要弯折银壶把手。
       7. 避免使用酸性溶剂，清洁剂。
       8. 若直接置入茶叶冲泡，银壶内部会变黑。
       9. 避免接触海水、温泉。
      10.使用后必须保持远离含硫化合物
      11.避免冷水冲热壶、高处摔下。由于是银制品，若与硬物撞击，受到强烈冲击的话，有可能会留下划痕，请务必小心!
      12.切勿直接于明火上烘烤容易导致与煤气木炭中硫反应银发黑变黄，影响品相银壶的保养方法
      13.盛水位保持在整壶容量的60-80%为最佳，否则沸水外溢会将加热炉的电热丝彻底损坏，也会导致其它不必要的危险
      14.银壶的加热可使用炭火加热或电加热。较推荐的工具有:电热丝加热炉、远红外加热炉、电磁加热炉等，如选用电磁炉则要购买防遮罩电磁炉。一般建议电陶炉。
      15.每次使用完之后，擦干水份，用柔软的干布轻轻擦拭。
      16.当有使用过程中有污垢或者变色时，使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨。
      17.如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。

       银壶的整理方法
      ．银壶长时间使用后会发黑，这正是纯度高的表现，不影响正常使用。
      ．家庭清洗可采用牙膏和柠檬水，擦洗干净即可.如果手小进不去，就用筷子加抹布放进去清洗．外表可经常的用擦银布擦拭，让银质的光泽渐渐的展现，如遇发黑情况想整理，请使用专业洗银水擦洗，可到信任的银铺协助处理一下，可能会稍微损失点银。
     【补充资料】：
      1. 为什么纯银会发黑？

      答：银是一种非常活跃的贵金属，容易氧化发生变色，即我们常说的“变黑”。真正的纯银，是一定会被氧化的，而且纯度越高，越容易氧化。否则就请大家注意，可能买到假货了。
      2.导致银发黑的原因：
      1）银和空气中的氧反应，变成氧化银，呈灰黑色。您可用牙膏、软布擦拭即可恢复光亮；
      2）银和汗液中的硫反应，变成硫化银，呈发亮的深黑色。由于个体差异，出汗多，或汗液中硫含量比较高的人，银饰就更容易变黑。若经常与香水、香粉、洗衣粉、硫磺皂等接触，也会变色。现在，市面上常用电镀方法防止氧化。电镀，就是在银的表面镀上一层惰性金属。不过，电镀含有重金属，对身体不好，很多人接触电镀产品，还会皮肤过敏、红肿。