这些年来市场上最流行的茶器：日本铁壶成流行？

　　随着茶文化的再度兴起，茶具成了爱茶人士关注的焦点。在茶道盛行的日本，他们的茶具首选是铁壶，并将这一文化潮流引至多个国家，其中就包括中国。
　　日本铁壶历经百年历史的累积，演变出的形制种类大小不同，造型千变万化。壶体图案丰富多彩，多数源于自然界的植物、风景、动物等，甚至连小小的盖钮都是花样百出，别具匠心。

 　　一把好的铁壶绝对是靠手工完成的，这就不得不提到“匠人”。日本将技术、手艺出众的人称为“匠人”，并加以尊重。在日本，《文化财产保护法》将工艺技术作为需要保护的非物质文化遗产，重要非物质文化遗产传承人(俗称“人间国宝”)的社会地位更是尊崇。此外，日本学校教育体系还会无孔不入地植入这种“匠人意识”，从小培养孩子钻研技术的兴趣  。这或许才是日本铁壶等传统工艺能够流行世界的根本原因。
　　制作一把铁瓶需要多达80道以上的工序，想要独自一人完成须修业至少15年，若要将自己的名字篆刻于瓶上，则需要近40年的修业时间。众多纷繁的工序中才能诞生出经久不衰的作品。
　　繁复的工序之后就可以看到初步的壶型，壶型也是颇有学问的，最受人垂青的是代表南部铁瓶的“南部型”，其呈现出的纵长感犹如流畅的山形，常施以霰纹，是高级铁瓶的翘楚，就像富士山落满了雪，所以也被称作“富士型”;还有底部圆润的“铁钵型”，绰号“柚子型”;而“尾垂型”与“万代屋型”尻型底部比瓶身略小的特征减少了热源对瓶身的损害;而“铃兰型”、“枣型”顾名思义由植物灵感而来，与现代水壶也更多份相近。“圆日型”显然是对日月的想像，尺寸也缩小许多，圆圆的可爱造型是现代居家人气的逸品。

 　　壶上肌理纹样是美的集中显现，近3000种传统的纹样中尤以霰纹最为出名，霰是高空中的水蒸气遇到冷空气凝结成的小冰粒，多在下雪前或下雪时出现。霰纹的铁瓶即便在大雪时节煮茶也属应景之物，山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽，曲尽其妙。其他的如龟甲纹、线纹、樱纹也是常见的纹样，而“无纹”所呈现出的铁与铸型间自然形成的凹凸肌理。