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日本铁壶为什么那么贵?

入门铁壶,你会发现,就算是当代新产的日本手工壶,一把卖价也要在5000元以上。相比之下,国产壶却只能卖几百元到一千多元不等。那这样的铁壶究竟是否能用那?

我们应当从这三个角度去理解


铁壶浇铸的成本

好多壶友提起铁壶都会觉得铁壶好贵,便喜欢算铁壶浇铸成本。说:“铁壶无非就是铁,然后烧制成铁水去浇铸一下,怎么会那么贵?”

但在计算的过程中,却往往会忽略他背后的价值。好的茶器,在设计之初就会兼顾实用性与艺术性。这背后既有釜师对铁壶的独特理解,也有茶人的精神。追求铁壶煮茶,正是追求铁壶给予人口感的柔和。


一把传统的铁壶制造,少则几十多则百十道以上的工序。从开始设计到成品耗时近两个月,要做出一个上等的铁壶,需要极致的细心、耐心与时间,铸造更是一个在高温环境下的重体力活。对于匠人而言,那种不可言传的分寸感和耐心的建立,必须通过长久的修行劳作才能掌握,很长的时间,很多的心思,才会完成比较完整的状态。  


每一把铁壶,每一寸工艺,壶身的每一寸沟壑每一道纹理都是造壶师用心雕铸而来。随着近代工业的发展和生活方式的改变,铁壶逐渐从百姓的家中消失。很多作坊都消逝在茫茫历史之中,一直坚持传统手工技艺制壶的堂口,也是苦苦勉力维持。铁壶在日本漫长的发展过程中,历经年代洗礼,不少已经损坏,现存不多。那些从事生产制造铁壶的著名作坊和堂口,一代代传承下来的也不足一半。  


铁壶浇铸的人工成本代价已然昂贵,更有釜师在蜡模或者砂模的制作过程中,花费的时间成本,甚至是有些废掉回炉的成本”


铁壶的品质与使用的长久

品茶的过程,对于器物的讲究,同样也是茶事的一部分。品质好的铁壶,在固然价格颇为昂贵,但更是一件传家的器物,可是在收到铁壶的那刻、在使用时候的每天都是心情棒棒的,越看越喜欢,自然也会感觉那个价格是值得的。


购买到便宜的铁壶在付钱的那刻心里是开心的,可是在收到铁壶之后、使用过程中没有一刻会是开心的。价格低的铁壶也不能全都说是不好,可是制作铁壶的成本就摆在那里,价格低的背后更意味着批量生产,快产快销,既无个性,也缺乏真正的茶器活力。


日本铁壶的独特匠人精神

多年与日本各大堂口的合作经验,让人们对坚守在手工传统线上的许多精神感到极为敬佩。这期间,我们也常常被日本人对于产品专注认真的态度,以及对他人细致入微的考虑所感动。


一分价钱一分货,是日本产品的特色,在日本极少有还价的情况,源于买家对于产品的精通以及卖家的自信与踏实。价格的背后,更是匠人对于每一把壶,每一件作品背后,所融入心血的考量。

文章来自:铁壶之家
御釜屋-小泉精品会
臻品砂铁壶专场
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