贵金属打造的工艺品，会面临一个纯度的问题。而作为煮水器，银在纯度方面有着更高的要求。为什么我们要挑选高纯度的银壶？以下几点告诉您。
从口感上来说，高纯度的银壶烧出来的水更为甘甜，能使茶汤变得柔润丝滑，茶香四溢。低纯度的银壶烧出来的水往往有些许的晦涩难咽，对茶香的激发效果也不稳定。
而高纯度的银壶，可以做的极为轻薄，这类银壶纯度一般在95.0%左右。成品纯度在999以上，容量多为1500ml左右的中号银壶，壶身厚度一般在1mm到1.2mm之间。壶身厚重些，烧出的水韵味会更足。
从安全角度来说，高纯度银壶杂质的含量微乎其微，对身体有益无害。低纯度银壶，除铜外，或多或少含有铅等杂质。铅是众所周知的毒性重金属，一旦进入人体就很难排出。铅超标则会对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统产生危害。
从感官上来看，同样是亮面的新壶，高纯度银壶会给人一种透亮的感觉，并有镜面效果（高纯度白银反射率可高达99%）。低纯度的银壶则壶身发暗，没有那种晶莹剔透的感觉。
如果加以熏色工艺，熏色与银的结合，产生一种精光内蕴的效果。低纯度银壶，却显得黯淡，难以将银的色泽展现。在锤目、錾刻等工艺的制作后，高纯度银壶于手工温度相得益彰，方寸之间，令人目不暇接。
从一块银板，到一件精美的银壶作品，需要经过化银压板、制胎、錾刻、焊接组装、打磨抛光等多道工序。压板时，银料纯度越高就越容易起泡，加铜后就基本不存在这个问题。
錾刻时，银料纯度越高表面越“发肉”，錾刻工作量会增加很多。焊接时，银料纯度越高焊接难度越大，为保证成品只能使用高纯度焊药。打磨抛光时，纯度越高越容易出现划痕……
根据蟠龙工艺的生产现场统计，不掺铜的银壶与掺铜的银壶比较，同样工艺质量要求，大约要多花50%的工时。
银属于贵重金属，在经历过工艺的洗礼后，它本身的重量就已经具备了一定的价值。银的纯度越高自然意味着它保值的能力也就越大，同时，在出手时，高纯度的银壶将会成为其一大优势。而纯度低的银壶，甚至会面临“有价无市”的尴尬处境。
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