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如何正确使用铁壶?铁壶使用需要注意哪些?

铁壶的“养”在于‌日常使用与耐心呵护‌,越用越润,越用越甘。日常合理使用,即可安全、长久地享受铁壶煮水的醇厚与茶香。

使用铁壶时,为确保安全、延长寿命并保障水质,需注意以下关键事项:


南部薰山工房砂铁壶

1)铁壶较重,拿取时双手扶稳,防止摔落;
2)首次使用前需开壶,用水煮沸去除灰尘和杂质;

南部薰山工房布团形龟甲铁壶


3)装水不超过八成满,防止沸腾溢出;
4)烧水时用中小火,避免干烧损坏壶底;

南部佐藤勝久平丸牡丹铁壶


5)使用后及时倒空水分,避免内部生锈;
6)使用时把握循序渐进的原则,切勿骤冷骤热,不使用时放在干燥通风处保存。
文章来自:铁壶之家
御釜屋-小泉精品会
盏中宇宙-天目收藏艺术大赏
臻品砂铁壶专场
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