日本茶道是一种仪式化的、为客人奉茶之事。茶道有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。
日本茶道的内容是丰富的，她几乎将日本文化的所有内容都囊括在一个小小的茶室里。连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，受到禅文化的渗润，并形成“空寂”与“闲寂”的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。
其实，没有什么茶具能代表日本茶道，他们只是日本茶道的一小部分。但铁壶(铁釜)无疑是日本茶道的关键因素，假如没有铁壶,日本茶道将黯然失色。
很多朋友质疑铁壶的存在，认为，在当代茶文化的大环境下，铁壶的存在是没有任何意义的!那么为什么，铁壶如今又重新进入大众视野、被越来越多朋友喜爱，为何?
简单再概括下，看看铁壶的与众不同。
1、低调极简的美：铁壶的美，需要静心的品味它。它不施浓墨重彩，却却在茶席中的多彩绚烂。而这种绚烂隐藏在它低调而恬静的外表下。
2、独一无二的孤品：世上没有两件完全相同的铁壶，即使粗看形制纹饰一样，但细辨之下必有区分。因为铁壶是一模一具，所以说每个铁壶都是不可复制的艺术品，每一把铁壶都是世上独一无二的绝品!
3、不得不说的功效：现代社会快节奏的生活、大气与食品的污染等等，让我们越来越注重自身的养生。而之所以铁壶被越来越多的人所喜爱，我想，很大原因也源于其功效。铁壶由生铁制成，其结构蕴含许多小气孔，更有种说法，铁壶的气孔结构这种特性决定了其改善水质的功能。可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。
5、独有的文化符号：为什么我们会喜欢上日本铁壶?
在每一个真正的喝茶人心中,唐宋古风无疑是中国茶文化的宗脉。非常遗憾的是,后人并没有保护好唐代所形成的茶风与茶礼,而近现代以来,在战火纷飞与急促转变的社会里,茶的闲情逸致更无从谈起了。但是,日本却很好地延续了中国唐宋时代的茶文化,保存了独具魅力的茶道。
在铁壶身上，我们看到了诸多中国文化元素，也正是因为铁壶独有的文化符号，使他成为唐宋文化流传的载体，文化气息特别浓郁,而非一具简单的茶器。
文章来自：铁壶之家
