普通兔毫、油滴、单色建盏，只要满足陶瓷的基本要求，做为品茶用具，已经很不错了，但建盏制作技艺作为“非遗代表工艺品”，欲达“神品”级别，必然另有难以企及的高标准、严要求！所谓“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”，同样是美人，却各占美的要素；那么已经位列珍品的兔毫盏、鹧鸪斑，要达成哪些要素，才能算的上“神品”呢？
一、兔毫盏
“盏色青黑、玉毫条达”只是基本要求，青黑条达者依然可能存在令兔毫盏视觉上丧失美感的因素。如釉面色泽不匀、纹理不对称、底色与纹理色对比不强烈等，造成兔毫质感不好。如果对兔毫盏的审美意趣比作“工笔画”，那么条分缕析，对称工整，才是上等兔毫。
二、油滴盏
巴掌大一块高古油滴盏残片，不管金油滴、银油滴，也无论斑点大小，那都算是吉光片裘，珍贵得很！但在宋后千年，以现代的控温技术，烧制一般的油滴盏已经不算太难了！斑点清晰、圆润、排列整齐，斑点色彩与底色对比强烈，斑块大小与碗盏大小视觉和谐者，才算是上品油滴。
三、金丝吊葫芦
烧造“金丝吊葫芦”纹理，窑炉氛围一定非常好才可能形成！此品种中的精品，要求斑点稍大粒，分布均匀；兔毫明晰，盏色青黑泛蓝，纹理要有层次感。
四、异豪盏
建盏纹理从圆油滴到长兔毫，之间的万千变化统归“异毫盏”类。但不是所有异毫盏都有很高的审美价值，沿用古人“拟态”命名法，在万千变化中有两个重要节点的异毫盏有特殊意义：
A.蛇皮纹：盏内外壁斑纹如鱼鳞般层层叠加，斑点均匀、排列有序，建窑当地人习惯称之为蛇皮纹。
B.苍蝇翅：盏内外壁斑纹不叠加，由大小不等的纵向网纹精密分割成有半透明感的蝉翼纹，几乎不漏底色，建窑当地人惯称苍蝇翅。
五、曜变盏
建窑之“无上神品”，国内无传世之物，南宋皇城遗址曾出土过半只残件，邻邦日本臻藏的三只完品被指定为国宝。曜变盏一度被视为无法再现的神话，国内外很多艺人尝试探索复原，包括国家级非遗传人孙建兴、日本陶艺大师濑户毅己、土渕善亚贵等都曾制作出不凡的曜变作品，有些作品甚至达到了直逼国宝的效果。
文章来自：铁壶之家
