建盏与天目是两个不同的概念，在日本的茶文化、陶瓷史体系中，建盏属于天目的一部分，而且是天目中的最高等级。
一、建盏和天目是两个概念
建盏是中国原生的说法，指建窑烧制的黑釉茶盏。建是建窑，盏是茶盏，也就是茶碗，两个字把产地和器型都说得清楚明白，概念清晰，形容准确。而把一些不同窑口、不同釉色的茶盏称为“天目”，是来自日本的说法。它的定义具体指什么，在日本本土就已经有争议。
二、“天目”是一个外来词
“天目”是一个外来词。虽然这两个字都是汉字，我们中国也有天目山，但是把一些茶盏称为【某某天目】、【某某天目茶碗】，是日本人在几百年前开始形成的用法。中国人之前从不这么称呼茶盏。
大家都知道日语也用汉字。虽然他们自己做过汉字简化，导致有些汉字的写法跟中文的简体繁体都不一样，但还是有相当数量的汉字写法跟中文相同。这就产生一个现象，在国人把一部分日语的词汇当作外来词引进的时候，写法完全不变。这不像引进英语的外来语，需要用把英文替换成中文，所以很多人没意识到这是一个外来词。
在日文语境下，经过多年的演变，建窑、吉州窑、定窑等多个窑口的黑釉茶碗，都被称为某某天目，来自中国的，统称为唐物天目。日本自己烧的某些茶碗也叫某某天目，如濑户天目。甚至不是黑釉的茶碗也被称为天目。这对日本人来说，是“约定俗成”，是比较方便的用法，但是对中国人就麻烦了。我们中国的窑口这么多，工艺也各有千秋，本来建窑、吉州窑什么的分得清清楚楚，结果日方给混在一起，并自行根据釉色的直观印象取名，跟中国这边的古籍记载和现代说法基本脱节。
三、日本人认为建盏是“天目”中的最高等级
在日本的茶文化、陶瓷史体系中，建盏属于天目的一部分，并且是天目中的最高等级。这点从日本的古籍、现代日本政府对馆藏建盏的分级，以及日本的陶瓷杂志、专业书，都能看出来，是公认的说法。而在中国的历史文化角度和专业人士眼中，建盏就是建盏，它是黑釉瓷，是宋瓷。建盏两个字本身，就含有宋代第一茶盏、黑釉瓷巅峰的意思，没必要去说成是天目。其他窑口的瓷器，按照各自釉色窑口去分类就好，也没必要用天目一词。
四、不宜用“天目”指代黑釉瓷
对中国人来说，青瓷就是青瓷，白瓷就是白瓷，那么黑瓷也应该就是黑瓷。青白黑，一说就知道是什么颜色的瓷器。学一些日本的书籍，把黑瓷叫成天目，对于新手来说就比较难接受，因为天目一词，既不体现产地，又不体现器型，也不体现釉色。在它的发源地日本，概念也并不统一。在国内的学术界也是基本不用的。而民间的一些商家、藏家、手艺人，可能根据个人习惯，会把建盏、其他窑口的黑釉盏、现代人以新工艺烧的黑釉盏，都称为天目，新手一看就迷糊了。
为便于交流考虑，还是把建窑的盏归建窑，建窑以外的产品，有窑口有传承的，以各自的窑口、釉色命名，现代人自创的新烧盏，没有窑口传承的，就叫黑釉茶盏，方能不易混淆。
文章来自：铁壶之家
